Tampilkan postingan dengan label Resep Mie. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Resep Mie. Tampilkan semua postingan

Sabtu, 11 Juni 2016

Resep Sosis Gulung Mie Enak Lezat dan Sederhana

Resep Sosis Gulung Mie - Sosis aslinya memang bukan berasal dari indonesia, namun dengan berjalannya waktu makanan ini sekarang sudah sangat membumi di negeri kita. Bahkan sekarang banyak sajian sosis yang banyak disukai oleh masyarakat dari mulai anak-anak hingga orang dewasa. Contoh nya ini sosis gulung mie.

Nama sosis gulung mie memang terdengar biasa saja. Ya makanan berbahan sosis yang satu ini memang bisa dikatakan sebagai salah satu masakan sosis yang begitu sederhana. Baik itu dari bahan-bahan hingga cara pembuatannya. Tapi yang namanya makanan tentu dibuat dengan rasa yang seenak-enaknya termasuk juga masakan ini.

Resep Sosis Gulung Mie
Ilustrasi Sosis Gulung Mie
Sosis gulung mie ini terkadang di anggap cocok untuk anak dan sering dijadikan sebagai lauk bekal untuk anak saat sekolah karena memang praktis dan rasanya pun juga enak. Tak hanya itu, masakan ini juga cocok juga sepertinya dijadikan sebagai sebagai cemilan tambahan di bulan ramadhan seperti sekarang ini.

Sosis gulung mie ini semakin enak rasanya jika dimakan bersama saus sambal ataupun saus tomat. Tapi ya semua tergantung selera saja. Baiklah langsung saja, berikut resep sosis gulung mie enak lezat beserta cara pembuatannya yang mudah untuk di pahami!.


Bahan-bahan:
  • 3 buah sosis ( rasa ayam atau sapi boleh, sesuai selera saja), lalu potong biasa menjadi 3 bagian. Per bagian sosis kerat dengan pisau (potong tapi tak sampai putus).
  • 1 buah mie yang tanpa bumbu, misalkan mie burung dara atau jenis mie lain juga boleh. Mie instan pun juga boleh saja, tapi nanti bumbunya tak perlu digunakan alias mienya saja yang di pakai.
  • 1 butir telur ayam, pecahkan dan kocok lepas
  • Minyak goreng secukupnya
  • Air untuk merebus secukupnya
Bumbu-bumbu halus:
  • 1/4 sendok teh penyedap rasa
  • 1/4 sendok teh garam dapur
  • 2 butir bawang merah
  • 1 siung bawang putih
Bahan pelengkap:
  • Saus tomat, saus sambal jika suka
Cara membuat sosis gulung mie enak lezat yakni:
  1. Langkah pertama taruh mie dalam panci, kasih air lalu rebus sampai mendidih dan mie nya lunak. Angkat dan tiriskan. Usahakan mienya jangan terlalu matang supaya hasilnya nanti punya tekstur yang bagus.
  2. Tuang mie kedalam wadah, lalu campurkan dengan bumbu halus yang sudah disiapkan. Aduk sampai rata.
  3. Ambil sosis lalu gulung dengan menggunakan mie. lakukan sampai semua bagian sosis tergulung dengan mie.
  4. Jika sudah celupkan sosis gulung mie ke dalam kocokan telur.
  5. Panaskan minyak goreng cukup banyak lalu goreng sosis yang telah digulung mie sampai matang dan warnanya berubah.
  6. Angkat dan tiriskan lalu sosis gulung mie siap untuk dinikmati bersama dengan saus tomat atau saus sambal jika suka.

Selasa, 29 September 2015

Resep Bola Bola Mie Enak Praktis

Resep Bola Bola Mie - Para bunda pasti ingin sekali buah hatinya tumbuh menjadi anak yang sehat dan kuat. Beragam cara dilakukan, salah satunya adalah dengan memberikan makanan yang baik dan juga sehat. Nah, ngomong-ngomong soal makanan ini ada satu makanan yang rasanya cocok sekali buat para bunda untuk diberikan pada buah hatinya.

Bola bola mie itulah nama makanannya. Makanan ini bisa dibilang kreatif juga inovatif.  Tampilannya pun juga menarik dan saya yakin pasti anak-anak kecil / buah hati akan sangat suka dengan makanan ini.
Resep Bola Bola Mie
Bola Bola Mie
Sumber Gambar : https://www.dapurumami.com/resep-detail/index/Bola-Bola-Mie
Makanan ini pun juga sangat cocok dijadikan bekal buah hati saat bersekolah. Ya hitung-hitung dari pada buah hati jajan sembarangan alias tidak sehat. Iya kan?. Jika para bunda tertarik membuat bola bola mie ini, silahkan ikuti resep dan juga cara membuatnya yang telah tersedia di bawah ini!.


Bahan-bahan:
  • 200 gram mie telur (boleh merk apa saja)
  • 4 buah butir telur ayam
  • 300 gram daging ayam giling
  • 50 gram wortel, potong dadu
  • 2 buah daun bawang, iris-iris kecil
  • 1 batang seledri, iris-iris kecil
  • 3 butir bawang merah, cincang halus
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 bungkus penyedap rasa (masako atau lainnya, namun utamakan pilih yang rasanya ayam)
  • Minyak goreng secukupnya
Cara membuat bola bola mie yaitu:
  1. Langkah pertama, rebus mie telur sampai matang. Tiriskan lalu potong-potong.
  2. Selanjutnya ambil satu buah mangkuk ukuran sedang. Masukkan telur ayam lalu kocok lepas.
  3. Tambahkan daging ayam giling, mie telur, wortel, daun bawang, seledri, bawang merah dan bawang putih. 
  4. Tambahkan juga 1 bungkus penyedap rasa (ayam). Aduk-aduk biar semua bahan tercampur merata.
  5. Kalau sudah, ambil sedikit adonan dengan memakai sendok lalu bentuk bulat. Lakukan sama seperti itu sampai semua adonan habis.
  6. Panaskan minyak cukup banyak, lalu goreng bola-bola mie. Goreng sampai warnanya menjadi coklat kekuningan dan matang.  Angkat dan siap untuk disajiakan & dinikmati.